Bạn đang trong tình trạng chán ăn dần khi nếm thử bất kỳ món ăn nào. Vấn đề đó kéo dài và khiến bạn cảm thấy không muốn ăn uống. Đừng lo lắng! Hãy để top 6 món ăn siêu ngon cho người biếng ăn giải quyết căn bệnh quái ác này giúp bạn! Với thực đơn này, trẻ em sẽ cực kỳ thích nó, đó là tất cả các món ăn siêu ngon yêu thích của chúng và hoàn toàn dễ thực hiện.
Biếng ăn có thể xảy ra do sức khỏe không tốt, hoặc do căng thẳng, stress, tinh thần mệt mỏi. Đôi khi là do hệ tiêu hóa của bạn có vấn đề khiến bạn không muốn ăn thức ăn. Bạn nên chú ý đến thành phần dinh dưỡng, chất lượng bữa ăn hơn là số lượng món ăn.
Món sò điệp hấp tỏi
Món sò điệp hấp tỏi là món ăn khá độc đáo và chế biến vô cùng đơn giản. Sò điệp hấp giòn ngọt thoang thoảng hương thơm của tỏi và vị đậm đà của gia vị thật hấp dẫn. Vì là nguyên liệu chính, quyết định sự thành công món ăn, nên ta cần biết cách chọn sò. Sò điệp cũng như các loại sò khác đều có chung một cách lựa chọn.
Cách làm
- Sò điệp làm sạch, ngâm với muối, tách lấy phần ruột để riêng, khía vài đường trên bề mặt, ướp với một chút muối, rượu nấu ăn, hạt tiêu trong 10 phút.
- Lấy một cái chén nhỏ, cho tỏi tăm, dầu mè, dầu hào, đường, hạt nêm, rượu nấu ăn, trộn đều, ước lượng gia vị vừa ăn.
- Bún tàu ngâm nước cho nở, xếp lên trên vỏ sò, cho thịt sò điệp lên trên, rưới nước gia vị, cho vào xửng hấp trong 4 phút. Khi chín bưng ra rắc lá hẹ lên trên là xong.
Thịt nướng giấy bạc – Món ăn siêu ngon
Thịt nướng giấy bạc là một trong những món ăn ngon mà lại đơn giản để các bạn có thể thực hiện tại nhà, nguyên liệu thịt heo có thể giúp cho chúng ta chế biến thành đa dạng các món ăn từ đơn giản cho đến phức tạp.
Cách làm
- Thịt chọn phần sườn là ngon nhất, ướp với một chút rượu nấu ăn, muối, tiêu, ớt, bột thì là, bọc trong giấy bạc, cho vào nướng 180 độ trong 15 phút, sau đó lấy ra đảo lại lần nữa rồi nướng tiếp trong 8 phút.
Món cải chip xào tỏi
Ăn nhiều thịt khiến bạn dễ ngán và cảm giác háo rau, vậy hãy bổ sung “màu xanh” cho bữa cơm với món cải chíp xào tỏi đơn giản mà ngon cơm này nhé.
Cách làm
- Cải chip rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Phi thơm hành tỏi, cho cải chip vào xào trên lửa lớn, thêm gia vị là xong.
Tham khảo thêm ẩm thực gia đình
Món đậu phụ trộn lá hẹ
Đậu phụ trộn lá hẹ là món ăn siêu ngon thanh đạm. Có thể nói, đây là món ăn thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của những gia đình thuần chay bởi sức hấp dẫn đến các nguyên liệu thực vật tươi ngon, nước dùng thơm ngọt, thanh đạm.
Cách làm
- Đậu phụ cắt miếng nhỏ, chần qua nước sôi. Chuẩn bị bát gia bị gồm hành lá, nước tương, đường, nêm vừa ăn, rưới lên đậu phụ. Món ăn này rất đơn giản.
Trên đây là 4 món ăn siêu ngon, không kén người ăn cho cả nhà. Hi vọng sẽ đem đến cho bạn những thông tin hay và bổ ích nhất. Xuatbanonline.com chúc bạn có một bữa ăn thật ngon miệng!
Nguồn: 24h.com.vn
