Hiện nay, bệnh gan nhiễm mỡ là căn bệnh khá nhiều người mắc phải, bệnh được phát hiện một cách tình cờ khi bạn đi siêu âm ổ bụng định kỳ. Bệnh gan nhiễm mỡ thường gặp ở những người béo phì, uống nhiều rượu bia hoặc mắc bệnh tiểu đường. Việc hỗ trợ phòng ngừa và cải thiện bệnh gan nhiễm mỡ là điều cần thiết. Bởi căn bệnh này nếu không được kiểm soát kịp thời sẽ gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm, đe dọa đến sức khỏe và tính mạng của người bệnh. Tuy nhiên, đâu là cách phòng ngừa và điều trị bệnh gan nhiễm mỡ an toàn?
Bệnh gan nhiễm mỡ
Trước đây, người ta cho rằng gan nhiễm mỡ là vô hại. Tuy nhiên, những kết quả nghiên cứu gần đây cho thấy gan nhiễm mỡ có thể gây ra viêm gan; suy giảm chức năng gan. Biến chứng thành xơ gan và ung thư gan, suy giảm chức năng các cơ quan khác. Ảnh hưởng đến chức năng thần kinh và huyết quản. Nếu như bệnh không được cải thiện sau một thời gian dài. Gan nhiễm mỡ là bệnh điều trị khó khăn và lâu dài; vì cơ chế gây bệnh chưa rõ ràng vậy nên bệnh chưa có một loại thuốc đặc trị.
Gan nhiễm mỡ nguy như vậy, cách phòng chống bệnh gan nhiễm mỡ như thế nào? Cùng tham khảo các cách phòng bênh dưới đây. Muốn phòng chống bệnh gan nhiễm mỡ, cách đơn giản nhất là xây dựng một lối sống lành mạnh, kết hợp ăn uống, nghỉ ngơi và vận động.
Chủ động trong phòng bệnh gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ là tình trạng ứ đọng mỡ trong gan do nhiều nguyên nhân. Như bia rượu, béo phì, tiểu đường, tăng huyết áp, tăng lipid máu… Gần đây, các nhà khoa học trên thế giới phát hiện, sự hoạt động quá mức của tế bào Kupffer thường trú trong xoang gan; chính là mắt xích quan trọng thúc đẩy gan nhiễm mỡ. Tế bào này thường xuyên bị kích hoạt quá mức bởi sự tấn công của các yếu tố độc hại từ bia rượu, thuốc chữa bệnh. Các yếu tố của hội chứng chuyển hóa, tự miễn…; khiến chúng phóng thích các chất gây viêm như TNF-α, TGF-β, Interleukin… Dẫn đến nhiều bệnh lý gan như gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan hay thậm chí ung thư gan.
Do vậy, để phòng và cải thiện gan nhiễm mỡ hiệu quả. Trước tiên cần lưu ý đến các yếu tố liên quan tới hội chứng chuyển hóa đi kèm với gan nhiễm mỡ. Như béo phì, tiểu đường, tăng huyết áp, tăng lipid máu… Người bị gan nhiễm mỡ phải kiểm soát tốt cân nặng, kiểm soát mỡ máu, tăng cường vận động. Duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý như không sử dụng bia rượu, hạn chế thức ăn chứa chất béo bão hòa, cẩn trọng khi dùng thuốc…
Chú ý đến thể dục thể thao và cân nặng
Lười vận động không chỉ dẫn tới béo phì; mà còn làm cho lượng chất béo không chuyển được tích lại quá nhiều và kết quả là hình thành nên gan nhiễm mỡ. Theo thống kê của bộ y tế: 75% số người béo phì có gan nhiễm mỡ. Vậy nên, thói quen tập thể dục thường xuyên. Và theo các chương trình giảm cân có thể giúp bạn kiểm soát sự thay đổi chất béo trong gan.
Lưu ý trong quá trình tập luyện: Trong quá trình tập luyện, vận động phải dần dần. Không nên bắt đầu mà tập nặng ngay, bạn cần duy trì chế độp tập luyện thường xuyên. Thời gian tập luyện phù hợp mỗi lần nên từ 30 – 60 phút/ ngày.
Chế độ ăn uống hợp lý
Ăn uống không lành mạnh là một trong những nguyên nhân gây ra han nhiễm mỡ. Người ăn nhiều đồ tanh hay người kém dinh dưỡng đều có nguy cơ cao mắc gan nhiễm mỡ. Vậy nên xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh là một biên pháp hiệu quả ngăn ngừa gan nhiễm mỡ. Hạn chế các loại thực phẩm nhiều đường, nhiều chất béo, đồ ăn cay nóng, các loại nội tạng động vật. Nên bổ sung, tăng cường lượng rau, hoa quả tươi vào thực đơn hằng ngày.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng có rất nhiều lý do để khuyến khích mọi người nên ăn nhiều rau xanh và trái cây. Một trong số lý do đó là vì những loại thực phẩm này rất giàu chất chống oxy hóa. Có khả năng thanh lọc cơ thể của bạn bằng cách loại bỏ độc tố. Ngoài ra, các loại rau củ quả cũng chứa nhiều enzyme tự nhiên; và các chất tăng cường hệ miễn dịch có thể củng cố thêm cho sức khỏe gan.
Nói không với rượu bia
Rượi bia là nguyên nhân hàng đầu gây nên bệnh han nhiễm mỡ. Uống rượu làm tăng huy động mỡ từ mô dự trị, làm tăng cacbohydratm và axit glucorophotphat do gan bị giảm chức năng khi uống rượu. Dẫn đến tăng este axit béo, và cuối cùng là tăng tạo tryglicerit. Rượu làm giảm oxy hóa axit béo ở ngoài gan. Sự suy giảm chức năng gan kết hợp với chế độ dinh dưỡng kém ở người uống rượu; gây hạn chế quá trình tổng hợp lipoprotein. Và ức chế sự thải mỡ ở gan, hậu quả là tăng nhiễm mỡ ở gan. Tế bào gan có các hốc chứa đầy mỡ sẽ đẩy nhân tế bào lệch về một phía.
– Rượu có thể gây nhiễm mỡ gan cấp tính hoặc mạn tính. Trong nhiễm mỡ gan cấp tính, bệnh nhân có thể bị đau bụng cấp vùng gan do căng giãn bào gan. Khi xét nghiệm thấy tăng men transaminase, bilirubin máu, photphatase kiềm… Một số bệnh nhân có biểu hiện rối loạn tâm thần.
Nhiễm mỡ gan mạn tính thường phụ thuộc vào mức độ, thời gian uống rượu và các bệnh lý kèm theo. Khi nhiễm mỡ gan mạn tính, bệnh nhân có thể chán ăn, chướng bụng, đau tức vùng gan, run tay, loạn thần, xét nghiệm thấy suy giảm chức năng gan. Siêu âm thấy nhu mô gan tăng âm đều. Tiến triển có thể dẫn đến viêm gan mãn tính, xơ gan…
Không ăn các đồ ăn không lành mạnh
“Chất béo đồng phân trans là một trong những thứ mà mọi chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên bạn không bao giờ nên ăn”, Lisa Moskovitz, một chuyên gia dinh dưỡng tại New York cho biết. Hầu hết các loại chất béo đồng phân trans trong chế độ dinh dưỡng của chúng ta được tạo thành bằng cách thêm các nguyên tử hydro vào dầu thực vật để giúp chúng giữ độ rắn.
Quá trình này tạo ra các loại dầu hydro hóa và hydro hóa một phần. Chúng thường được dùng trong các sản phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh với mục đích làm tăng tuổi thọ và thời gian bảo quản. Các loại chất béo đồng phân trans xuất hiện ở mọi nơi, từ thức ăn nhanh, bơ đậu phộng, gia vị, bánh kẹo tới khoai tây chiên, bánh nướng, bánh ngọt, bơ thực vật và thậm chí cả bánh mỳ. Vậy nên bạn nên hạn chế tiêu thụ đồ chế biến sẵn vì chúng chứa lượng carbohydrate có thể dấn đến sự lắng đọng chất béo trong gan.
Chú ý đến lượng đường “nạp” vào cơ thể
Nếu bạn mắc bệnh đái tháo đường hoặc gia đình có tiền sử bị tiểu đường, nguy cơ gan nhiễm mỡ phát sinh cũng như trở nặng sẽ rất lớn. Vì vậy, việc kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách thay đổi lối sống và sử dụng thuốc là điều thiết yếu để ngăn chặn sự tiến triển của gan nhiễm mỡ thành những tình trạng sức khỏe nghiêm trọng như xơ gan hoặc suy gan.
Tinh thần luôn lạc quan, thoải mái
Nếu bạn thuyền xuyên căng thẳng, buồn bực, tức giận cũng là một trong những đối tượng dễ bị gan nhiễm mỡ. Vậy nên, bạn luôn giữ tâm trạng vui vẻ , lạc quan, kết hợp giữa làm việc và nghỉ ngơi một cách hợp lí.
Thông tin trên được sưu tầm bởi xuatbanonline. Hãy theo dõi chúng tôi để đón đọc thêm nhiều tin tức khác và các thông tin phòng ngừa bệnh hiệu quả nhé.
Nguồn: phongkhambienviet.com
